12 meilleurs restaurants au Saguenay–Lac-Saint-Jean : nos adresses incontournables

Vous cherchez les meilleurs restaurants au Saguenay–Lac-Saint-Jean ? La région offre une scène gastronomique étonnamment variée, avec des tables gourmandes à Chicoutimi, Jonquière, La Baie, Alma, Roberval et Saint-Félicien. Que vous cherchiez un souper gastronomique, un restaurant pour une occasion spéciale, une microbrasserie, un endroit pour bruncher ou simplement une bonne adresse où manger pendant votre séjour, vous avez l'embarras du choix.

Dans ce guide, nous avons sélectionné 12 restaurants qui permettent de découvrir différents visages de la gastronomie du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Cuisine du marché, produits régionaux, sushi, steak, pizza, bières artisanales, cuisine boréale ou repas décontracté : chaque adresse possède sa propre personnalité.

Mise à jour : . Les menus, horaires, services et disponibilités peuvent changer. Nous vous recommandons de vérifier les informations directement auprès du restaurant avant votre visite.

Les meilleurs restaurants au Saguenay–Lac-Saint-Jean en un coup d'œil

Restaurant	Ville	Style	Idéal pour
Restaurant La Cuisine	Chicoutimi	Cuisine du marché	Souper gastronomique
Restaurant Inter	Chicoutimi	Cuisine internationale	Souper et occasion spéciale
Le Saint-Sapin	Saint-Fulgence	Expérience gourmande	Sortie dans le secteur du fjord
Le Draveur Cookerie & Bar	Roberval	Restaurant-bar	Entre amis
Le Saint-Crème	Alma	Cuisine régionale et café	Déjeuner, lunch ou pause gourmande
Temaki Sushi Bar	Chicoutimi	Sushi et cuisine japonaise	Amateurs de sushi
La Grange aux Hiboux	La Baie	Française et internationale	Souper
HopEra	Jonquière	Microbrasserie et pizzeria	Pizza et bière
Boefish	Chicoutimi	Steakhouse	Occasion spéciale
Café Cambio	Chicoutimi	Café et cuisine santé	Déjeuner et lunch
Resto des Battures	La Baie	Cuisine locale et boréale	Produits régionaux
Restaurant Le Baumier	Saint-Félicien	Cuisine du marché	Souper gastronomique

Restaurant La Cuisine — Chicoutimi

Une référence pour la cuisine du marché à Chicoutimi

Adresse : 387 Rue Racine E, Chicoutimi, QC G7H 1S8
Idéal pour : un souper gastronomique, une soirée à deux ou une occasion spéciale.

Restaurant La Cuisine est l'une des adresses à considérer en priorité lorsqu'on cherche un bon restaurant à Chicoutimi. Situé sur la rue Racine Est, l'établissement propose une cuisine inspirée du marché et des produits régionaux, dans une ambiance qui se prête particulièrement bien au repas du soir.

La Cuisine mise sur une approche gastronomique où les produits et les saisons occupent une place importante. C'est le genre d'adresse à privilégier lorsque vous souhaitez prendre le temps de bien manger plutôt que simplement trouver un repas rapide.

Le restaurant figure également parmi les adresses bien établies dans les résultats consacrés aux restaurants de Saguenay. Les données actuelles de Tripadvisor le placent parmi les restaurants les mieux classés de Chicoutimi, avec une forte quantité d'avis.

Restaurant Inter — Chicoutimi

Une adresse incontournable sur la rue Racine

Adresse : 460 Rue Racine E, Chicoutimi, QC G7H 1T7
Idéal pour : un souper, un lunch ou une soirée entre amis.

Restaurant Inter est une autre adresse importante à connaître lorsqu'on cherche où manger à Chicoutimi. Situé sur la rue Racine Est, le restaurant propose une cuisine internationale avec une carte qui comprend notamment des tartares, des fruits de mer, des viandes et différents plats réconfortants.

Son emplacement au centre-ville en fait une option pratique pour combiner un repas avec une sortie dans le secteur de la rue Racine. L'établissement propose également une carte de cocktails et différentes options pour les repas de jour et du soir.

Restaurant Inter se démarque aussi dans les résultats actuels de recherche locale. Tripadvisor le classe actuellement parmi les restaurants les mieux évalués de Chicoutimi, tandis que les informations disponibles indiquent une adresse au 460, rue Racine Est.

Le Saint-Sapin — Saint-Fulgence

Une adresse gourmande dans le secteur de Saint-Fulgence

Adresse : 515 Chemin de l’Anse-à-Pelletier, Saint-Fulgence, QC G0V 1S0
Idéal pour : une sortie gourmande et une escapade dans le secteur du fjord.

Le Saint-Sapin permet de sortir des circuits habituels de Chicoutimi et de découvrir une adresse gourmande dans le secteur de Saint-Fulgence. Son emplacement est particulièrement intéressant pour les visiteurs qui souhaitent combiner une journée de plein air, une découverte du fjord du Saguenay et un repas dans un environnement plus éloigné du centre-ville.

L'établissement est régulièrement mentionné dans les discussions locales lorsqu'il est question de bonnes adresses dans le secteur de Saint-Fulgence. Des recommandations récentes de résidents de Saguenay citent notamment Le Saint-Sapin parmi les restaurants à découvrir dans la grande région.

Si vous prévoyez vous rendre dans ce secteur, vérifiez toutefois les horaires et les conditions de réservation avant votre déplacement.

Le Draveur Cookerie & Bar — Roberval

Une adresse décontractée pour manger à Roberval

Adresse : 169 Avenue Roberval, Roberval, QC G8H 1H4
Idéal pour : une sortie entre amis ou un repas décontracté.

Le Draveur Cookerie & Bar est une adresse à considérer lorsqu'on cherche un restaurant à Roberval. Son concept de restaurant-bar crée une atmosphère plus décontractée et convient particulièrement aux repas entre amis ou aux visiteurs qui souhaitent faire une pause gourmande pendant un séjour au Lac-Saint-Jean.

Sa localisation en fait également une option pratique pour les voyageurs qui parcourent le secteur de Roberval et les environs du lac. Pour connaître la carte actuelle et les services disponibles, il est préférable de consulter les informations du restaurant avant de vous déplacer.

Le Saint-Crème — Alma

Une expérience gourmande originale à Alma

Adresse : 1657 Avenue du Pont Nord, Alma, QC G8B 5G2
Idéal pour : déjeuner, lunch, repas décontracté ou pause gourmande.

Le Saint-Crème est probablement l'une des adresses les plus originales de cette sélection. Installé dans une ancienne église à Alma, le restaurant combine hébergement, restauration et crèmerie dans un décor qui conserve plusieurs éléments du bâtiment d'origine.

Le restaurant propose notamment des déjeuners traditionnels, des soupes, des sandwichs, des mets régionaux du Lac-Saint-Jean, des produits de boulangerie, du café de spécialité et de la pizza certains soirs. Cette variété en fait une adresse intéressante à différents moments de la journée.

En été, la crèmerie ajoute une dimension supplémentaire à l'expérience avec des crèmes molles, des mochis, des sundaes, du yogourt glacé et des cornets gaufrés maison.

Temaki Sushi Bar — Chicoutimi

Une adresse pour les amateurs de sushi à Chicoutimi

Adresse : 325 Rue Racine E, Chicoutimi, QC G7H 1S8
Idéal pour : les amateurs de sushi et de cuisine japonaise.

Temaki Sushi Bar est une adresse connue des amateurs de sushi à Chicoutimi. Installé lui aussi sur la rue Racine Est, le restaurant apporte une option différente aux visiteurs qui souhaitent varier des tables de cuisine québécoise, française ou internationale.

L'établissement est particulièrement intéressant si votre recherche porte spécifiquement sur un restaurant de sushi au Saguenay. Des discussions locales récentes continuent d'ailleurs de mentionner Temaki parmi les adresses japonaises connues de Chicoutimi, même si certains clients signalent que son offre actuelle diffère de celle de ses premières années.

Vérifiez les horaires et le service disponible avant votre visite, notamment si vous recherchez précisément un souper.

La Grange aux Hiboux — La Baie

Une adresse reconnue à La Baie

Adresse : 521 Rue Mars, Saguenay (La Baie), QC G7B 4N1
Idéal pour : un souper, une soirée à deux ou une sortie gourmande à La Baie.

La Grange aux Hiboux est une adresse incontournable lorsqu'on cherche où manger à La Baie. Sa cuisine s'inspire notamment des traditions française et internationale, ce qui lui permet de proposer une expérience différente de plusieurs restaurants plus décontractés de la région.

L'établissement occupe actuellement une place importante dans les résultats consacrés aux restaurants de Saguenay. Tripadvisor le classe en tête de ses résultats actuels pour Saguenay, avec plus de 200 avis et une note de 4,4 sur 5.

Si vous passez une journée à La Baie ou explorez le secteur du fjord, cette adresse mérite donc d'être considérée pour un repas plus posé en fin de journée.

HopEra — Jonquière

La microbrasserie-pizzeria à découvrir à Jonquière

Adresse : 2377 Rue Saint-Dominique, Jonquière, QC G7X 6L4
Idéal pour : pizza, bière artisanale et sortie entre amis.

HopEra combine microbrasserie et pizzeria dans le secteur de Jonquière. L'établissement propose des pizzas cuites au four à bois ainsi que des bières de spécialité brassées sur place, avec une offre qui évolue au fil des collaborations et des créations de la brasserie.

C'est une adresse particulièrement intéressante si vous cherchez un restaurant à Jonquière qui soit moins formel qu'une table gastronomique. L'ambiance de pub et la combinaison pizza-bière en font une option naturelle pour une soirée entre amis ou un repas décontracté.

L'adresse actuelle de l'établissement est le 2377, rue Saint-Dominique à Jonquière.

Boefish — Chicoutimi

Une option haut de gamme pour une occasion spéciale

Adresse : 1303 Boulevard Talbot, Saguenay (Chicoutimi), QC G7H 4C1
Idéal pour : une occasion spéciale, une soirée chic ou un repas autour du steak.

Boefish s'adresse aux amateurs de steakhouse et de cuisine plus haut de gamme. L'établissement met de l'avant les viandes et les produits de la mer dans une atmosphère plus sophistiquée, avec une carte de boissons et de cocktails qui complète l'expérience.

C'est une adresse à privilégier lorsque l'occasion demande quelque chose d'un peu plus raffiné. Pour un anniversaire, une célébration, un souper d'affaires ou simplement une soirée où vous souhaitez vous faire plaisir, Boefish constitue une alternative intéressante aux restaurants plus décontractés de Chicoutimi.

Café Cambio — Chicoutimi

Une adresse pratique pour le déjeuner et le lunch

Adresse : 414 Rue Racine E, Saguenay (Chicoutimi), QC G7H 1T3
Idéal pour : un déjeuner, un brunch, un lunch ou une pause-café.

Café Cambio occupe une place particulière dans le paysage gourmand de Chicoutimi. La coopérative combine café, restauration et espace culturel, avec une approche axée notamment sur les produits biologiques et équitables.

Si vous cherchez où manger à Chicoutimi pendant la journée plutôt que pour un long souper, Café Cambio est une option à considérer. Son emplacement sur la rue Racine Est permet également de combiner facilement un repas avec une promenade dans le centre-ville.

Resto des Battures — La Baie

Une table tournée vers le terroir du Saguenay

Adresse : 6295 Boulevard de la Grande-Baie S, Saguenay (La Baie), QC G7B 3P6
Idéal pour : découvrir les produits régionaux et les saveurs boréales.

Le Resto des Battures est particulièrement intéressant pour les visiteurs qui souhaitent découvrir une cuisine davantage liée au territoire. L'établissement met de l'avant des produits locaux et une cuisine inspirée des saveurs boréales du Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Son emplacement à La Baie en fait également une adresse intéressante à intégrer dans une journée consacrée au fjord du Saguenay. Les sources locales récentes présentent le restaurant comme une table gastronomique du terroir, avec une cuisine construite autour de produits régionaux et saisonniers.

Restaurant Le Baumier — Saint-Félicien

Une table à découvrir à Saint-Félicien

Adresse : 1400 Boulevard du Jardin, Saint-Félicien, QC G8K 2N8
Idéal pour : un souper et une découverte des saveurs régionales.

Le Baumier permet d'élargir notre sélection au-delà du Saguenay proprement dit pour couvrir également le secteur du Lac-Saint-Jean. Situé à Saint-Félicien, le restaurant constitue une adresse intéressante pour les visiteurs qui parcourent la partie nord-ouest de la région.

Son approche axée sur une cuisine du marché et les produits du territoire correspond bien à l'esprit gastronomique du Saguenay–Lac-Saint-Jean. Si votre itinéraire comprend Saint-Félicien, c'est une table à considérer pour un repas plus élaboré.

Les meilleurs restaurants à Chicoutimi

Chicoutimi est probablement le secteur où le choix est le plus vaste dans cette sélection. Pour une expérience gastronomique, Restaurant La Cuisine constitue une valeur sûre. Restaurant Inter est une autre adresse centrale à considérer pour une cuisine internationale et une ambiance conviviale.

Les amateurs de cuisine japonaise peuvent se tourner vers Temaki Sushi Bar, tandis que Café Cambio convient davantage à un déjeuner, un brunch ou un lunch. Enfin, Boefish s'adresse davantage à ceux qui recherchent une expérience haut de gamme autour de la viande et des produits de la mer.

Les meilleurs restaurants à Jonquière

Pour manger à Jonquière, HopEra est une option particulièrement intéressante si vous aimez les microbrasseries, les pizzas et les sorties décontractées. La microbrasserie propose des bières brassées sur place et des pizzas cuites au four à bois.

La scène locale offre toutefois d'autres possibilités. Les recommandations récentes de résidents mentionnent également plusieurs adresses indépendantes de Jonquière et du secteur de Saguenay, ce qui confirme qu'il vaut la peine de sortir des chaînes pour découvrir la gastronomie locale.

Les meilleurs restaurants à La Baie

La Baie mérite une place à part dans un guide consacré aux restaurants du Saguenay. Le secteur permet de combiner gastronomie et découverte du fjord, ce qui donne une dimension particulière à une sortie au restaurant.

La Grange aux Hiboux est une excellente option pour un souper aux influences françaises et internationales. Le Resto des Battures, quant à lui, est particulièrement intéressant pour découvrir les produits régionaux et les saveurs boréales. Les deux restaurants figurent actuellement parmi les adresses visibles dans les résultats consacrés aux restaurants de Saguenay.

Les meilleurs restaurants à Alma et au Lac-Saint-Jean

Si votre séjour se déroule autour du Lac-Saint-Jean, ne limitez pas votre recherche de restaurants à Chicoutimi. Le Saint-Crème à Alma offre une expérience particulièrement originale dans une ancienne église, avec restaurant, hébergement et crèmerie.

À Roberval, Le Draveur Cookerie & Bar est une option plus décontractée, tandis que Le Baumier à Saint-Félicien permet de découvrir une autre facette de la cuisine régionale. Cette diversité fait du Lac-Saint-Jean une destination gourmande à part entière.

Quel restaurant choisir selon l'occasion ?

Pour un souper gastronomique

Si votre priorité est la qualité de l'expérience culinaire, commencez par Restaurant La Cuisine à Chicoutimi ou Le Baumier à Saint-Félicien. Ces adresses conviennent davantage à un repas où l'on souhaite prendre son temps et découvrir une cuisine travaillée.

Pour une occasion spéciale

Boefish est un choix intéressant pour un anniversaire, une célébration ou un souper plus chic. Restaurant Inter peut également convenir à une soirée où vous recherchez une ambiance conviviale et une carte variée.

Pour une sortie entre amis

HopEra et Le Draveur Cookerie & Bar sont particulièrement adaptés à une sortie décontractée. HopEra se démarque par son concept de microbrasserie-pizzeria et ses bières brassées sur place.

Pour un lunch ou un brunch

Café Cambio est une option à privilégier pour un repas de jour à Chicoutimi. À Alma, Le Saint-Crème propose également des déjeuners, lunchs et autres repas pendant la journée.

Pour découvrir les produits régionaux

Si vous souhaitez goûter davantage au terroir local, dirigez-vous vers des adresses comme Resto des Battures, Restaurant La Cuisine, Le Saint-Crème ou Le Baumier. Ces établissements permettent chacun, à leur manière, de découvrir des produits et des influences associés au Saguenay–Lac-Saint-Jean.

Comment avons-nous sélectionné ces restaurants ?

Il n'existe évidemment pas de classement universel des « meilleurs restaurants » au Saguenay–Lac-Saint-Jean. Les goûts, les budgets et les attentes changent d'une personne à l'autre. Notre objectif est donc plutôt de réunir des adresses qui offrent des expériences différentes et qui sont pertinentes pour les personnes cherchant où manger dans la région.

Nous avons notamment tenu compte de la diversité des cuisines, de la réputation locale, de l'intérêt pour les visiteurs, de l'expérience proposée, de l'ancrage régional et de la variété des villes représentées. Les résultats et recommandations disponibles en 2026 ont également été consultés afin de ne pas limiter la sélection à des établissements choisis arbitrairement.

Cette liste n'est donc pas présentée comme un classement scientifique de 1 à 12. Elle vise plutôt à vous aider à trouver le restaurant qui correspond le mieux à votre situation : souper gastronomique, sortie en famille, repas entre amis, cuisine régionale, sushi, pizza, brunch ou occasion spéciale.

Questions fréquentes sur les restaurants du Saguenay–Lac-Saint-Jean

Quels sont les meilleurs restaurants au Saguenay–Lac-Saint-Jean ?

Parmi les adresses à considérer, on retrouve notamment Restaurant La Cuisine, Restaurant Inter, La Grange aux Hiboux, Resto des Battures, HopEra, Le Saint-Crème, Le Draveur et Le Baumier. Le meilleur choix dépend toutefois de la ville, du type de cuisine et de l'occasion.

Où manger à Chicoutimi ?

Pour manger à Chicoutimi, vous pouvez notamment considérer Restaurant La Cuisine pour une expérience gastronomique, Restaurant Inter pour une cuisine internationale, Temaki Sushi Bar pour les sushis, Café Cambio pour un repas de jour et Boefish pour une expérience plus haut de gamme.

Où manger à Jonquière ?

HopEra est une adresse intéressante à Jonquière pour les amateurs de pizza et de bière artisanale. La microbrasserie-pizzeria se trouve au 2377, rue Saint-Dominique.

Où manger à La Baie ?

La Grange aux Hiboux et le Resto des Battures sont deux adresses à considérer à La Baie. La première est davantage orientée vers une cuisine française et internationale, tandis que la seconde met l'accent sur le terroir et les produits régionaux.

Quels sont les meilleurs restaurants à Alma ?

Le Saint-Crème est une adresse particulièrement originale à Alma. Son restaurant installé dans une ancienne église propose notamment des déjeuners, lunchs, mets régionaux, produits de boulangerie et pizza certains soirs, tandis que sa crèmerie ajoute une option gourmande durant la saison estivale.

Quels restaurants visiter au Lac-Saint-Jean ?

Pour un itinéraire gourmand au Lac-Saint-Jean, vous pouvez notamment inclure Le Saint-Crème à Alma, Le Draveur Cookerie & Bar à Roberval et Le Baumier à Saint-Félicien. Ces trois adresses permettent de découvrir des styles différents et de varier les étapes de votre voyage.

Quel restaurant choisir pour découvrir le terroir du Saguenay ?

Le Resto des Battures est une option particulièrement intéressante si votre priorité est de découvrir les produits locaux et les saveurs boréales. Restaurant La Cuisine et Le Baumier sont également à considérer pour une expérience culinaire davantage axée sur les produits et les saisons.

Conclusion : où bien manger au Saguenay–Lac-Saint-Jean ?

Le Saguenay–Lac-Saint-Jean possède une scène gastronomique suffisamment diversifiée pour satisfaire autant les voyageurs de passage que les résidents à la recherche d'une nouvelle adresse. De la rue Racine à Chicoutimi aux tables de La Baie, en passant par Jonquière, Alma, Roberval et Saint-Félicien, chaque secteur possède ses propres découvertes.

Pour une expérience gastronomique, pensez à Restaurant La Cuisine ou au Baumier. Pour une soirée plus décontractée, HopEra et Le Draveur sont de bonnes options. Les amateurs de sushi peuvent se tourner vers Temaki, tandis que ceux qui souhaitent découvrir davantage les produits régionaux devraient considérer le Resto des Battures ou Le Saint-Crème.

Avant de vous déplacer, vérifiez toujours les horaires, le menu et les modalités de réservation directement auprès de l'établissement. Les restaurants peuvent modifier leurs heures d'ouverture, leurs menus et leurs services selon la saison.

Que vous soyez à la recherche d'un restaurant à Chicoutimi, d'une bonne table à Alma, d'une microbrasserie à Jonquière ou d'une adresse gourmande près du fjord, cette sélection devrait vous donner un bon point de départ pour votre prochaine sortie.

Bon appétit et bonne découverte du Saguenay–Lac-Saint-Jean !